Нехватка рабочей силы - отраслевая тенденция будущего киоска самообслуживания

В последние два года в связи с постепенным ростом затрат на оплату труда, особенно в сфере общественного питания, наблюдается «нехватка рабочей силы».В ответ на трудности с изменением найма в сфере общественного питания автомат для самообслуживания, несомненно, дает ответ, используя киоск самообслуживания для замены официантов.С кассирами не только значительно экономит трудозатраты, но и используетавтоматы для заказа самообслуживанияповысить эффективность работы и качество обслуживания, открывая новый путь развития индустрии общественного питания.

1625109558(1)

Изменение инновационных технологий дает индустрии общественного питания больше выбора, чем раньше, но стыковка системы и данных представляет собой большую проблему.Традиционные технические средства не могут обеспечить обмен данными, что приводит к хаосу и неэффективности работы ресторана.ЛАЙСОНсамообслуживаниекиоск помогает клиентам упростить сложность и устранить беспорядок, позволяя магазинам общественного питания сосредоточиться на предоставлении клиентам более качественных услуг, не беспокоясь о технических проблемах в магазине.

Исследования показывают, что с социальными изменениями, вызванными потребительскими привычками, технологическими инновациями и эпидемической ситуацией, более 60% потребителей в ресторанах с терминалами самообслуживания будут более склонны к частому покровительству, и около 30% из них говорят, что они предпочитают использовать канал самообслуживания в ресторанах, чтобы избежать общения с официантами.

Кроме того,терминалы самообслуживаниятакже может преподнести немало сюрпризов кейтеринговым компаниям.

01 Киоск самообслуживанияможет принести больше дохода.

Эксклюзивные заказы, комбинации с добавленной стоимостью, специальные наборы, купоны, купи один, получи один бесплатно - эти рекламные методы могут сделать клиентов счастливыми, чтобы добавить больше заказов.Благодаря сбору и обработке модели данных киоска самообслуживания эти рекламные акции удобнее представлять и использовать.Кроме того, его интеллектуальная функция рекомендаций также может быть активирована в соответствии с предпочтениями клиентов.Данные показывают, что когда потребители размещают заказ через киоск самообслуживания, сумма одного заказа увеличивается на 30%, что значительно увеличивает цену за единицу товара в расчете на одного клиента.Использование терминального оборудования самообслуживания обеспечивает постоянство услуг фирменных магазинов и увеличивает возможность для клиентов подать заявку на членство, тем самым увеличивая количество повторных покупок.

02 Киоск самообслуживания может сэкономить время.

Время - деньги.Киоск самообслуживания ускоряет весь процесс заказа и оплаты, и клиенты могут одновременно выполнить ряд шагов по выбору, настройке и оплате.После того, как заказ был размещен, задняя кухня сразу же получила его и начала готовить ингредиенты, без человеческого фактора, влияющего на эффективность.Сэкономьте несколько минут для каждого заказа, что в сумме занимает много времени.Статистика показывает, что рестораны могут сэкономить до 40% общего времени приема пищи с помощью автомата самообслуживания, который улучшает потребительский опыт и увеличивает оборот магазина.

03 Киоск самообслуживания повышает точность.

Подача неправильных блюд — одно из самых распространенных явлений в ресторанах.С помощью автомата самообслуживания в ресторане можно эффективно избежать таких ошибок, как подача неправильных блюд, отсутствие блюд и ошибки кассира.Кроме того, визуальная презентация блюд на автомате самообслуживания также играет важную роль в точности оформления заказа клиентами.Реальные изображения и текстовые описания блюд помогают покупателям лучше понять свои потребности, тем самым повышая удовлетворенность клиентов и качество их потребления, а также предотвращая чрезмерные пищевые отходы.

04 Киоск самообслуживания повышает эффективность работы сотрудников.

Автомат самообслуживания Layson прост и удобен в использовании и не требует сопровождения персонала.По сравнению с традиционными ресторанами работа клерка на стойке регистрации значительно сокращается, и он может больше сосредоточиться на маркетинге в магазине и обеспечивать лучшее обслуживание клиентов.Эффективность работы и производительность сотрудников значительно повысились, они стали более гибкими при решении других важных или срочных задач.

05 Киоск самообслуживания l обеспечивает безопасный контакт.

В нынешней эпидемии безопасность стоит на первом месте..Как обеспечить безопасный контакт с открытой средой в офлайн-ресторанах — серьезная задача, особенно для клиентов, сотрудников и брендов компании.Избегая общения лицом к лицу в процессе заказа и регистрации, безопасность ресторана эффективно повышается.Хотя поверхность сенсорного экрана встроенного автомата самообслуживания будет часто нажиматься, оборудование самообслуживания Layson легко чистить и дезинфицировать, и его можно безопасно использовать.


Время публикации: 01 июля 2021 г.